PRATÀLEA IGT 2014 "ABBAZIA DI PRAGLIA"

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Vino dal colore giallo tenue con riflessi verdi brillanti. Dominano i sentori di frutta tropicale, banana e ananas, su un fondo di mela gialla con leggere sfumature agrumate e aromatiche, ricco e complesso ma anche franco. Possiede un gusto fresco e nel contempo sapido, con precisi riferimenti alle sensazioni olfattive, molto persistente

Descrizione

PRATÀLEA BIANCO IGT 2014 "ABBAZIA DI PRAGLIA" 

Vino: Pratàlea bianco

 

Annata: 2014

 

Tipo: I.G.T.

 

Uvaggio: chardonnay, garganega, moscato giallo.

 

Allevamento: guyot e cordone speronato.

 

Terreno: argilloso.

 

Denominazione: Colli Euganei IGT Bianco.

 

La Vinificazione: Fermentazione in acciaio.

 

L’affinamento e maturazione: Acciaio.

 

Gradazione: 11,5% vol.

 

Il Vino: dal colore giallo tenue con riflessi verdi brillanti. Dominano i sentori di frutta tropicale, banana e ananas, su un fondo di mela gialla con leggere sfumature agrumate e aromatiche, ricco e complesso ma anche franco. Possiede un gusto fresco e nel contempo sapido, con precisi riferimenti alle sensazioni olfattive, molto persistente.

 

Abbinamenti: Consigliato con crostacei e frutti di mare, crudi e cotti, o con risotti bianchi.

  

Temperatura di servizio: da servire a 10- 12°C.

 

Cantina Abbazia di Praglia
Regione Veneto
Tipologia Bianco
Annata 2014
Gradazione 11,5% alc.
Sigle IGT
Formato cl.75
Certificazione BIO No
Abbinamenti Pesce, Pesce Crudo, Risotti, Risotto di Pesce

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