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LUGANA "MALAVASI"

LUGANA "MALAVASI"

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Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

Colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, al naso piacevole bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale. Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità


Abbinamenti:    

Descrizione

LUGANA "MALAVASI"     

Denominazione: Lugana DOC 

Vitigno: Trebbiano di Lugana 100%.

Zona di produzione: Le uve provengono dalla zona sud del Lago di Garda. Altitudine 88 mt slm. 

Sesto di Impianto: Allevamento a filari con potatura a guyot.

Affinamento e Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata.

Colore: Paglierino intenso con riflessi verdognoli.

Naso: Piacevole bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale

Bocca: Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità

Abbinamenti: Tutti i piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta e riso, carni bianche.

Grado alcolico: 13% vol.

Temperatura di servizio: 10 -12°

 

 

Cantina Malavasi
Regione Lombardia
Tipologia Bianco
Annata 2015
Gradazione 13% alc.
Sigle DOC
Formato cl.75
Certificazione BIO N/A
Abbinamenti Carni Bianche, Minestre, Pesce, Primi Piatti

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