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CABERNET SAUVIGNON D.O.C. "MATTIELLO"

CABERNET SAUVIGNON D.O.C. "MATTIELLO"

Prezzo di listino: 8,50 €

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Breve descrizione

Aromi complessi, di carattere morbido e avvolgente. Ricco di sapidità. Vino che riesce ad esprimere il suo carattere senza diver ricorrere ad imponenti e spesso snaturanti affinamenti in legno.

Descrizione

CABERNET SAUVIGNON D.O.C. COLLI BERICI "MATTIELLO" 

 

Prodotto: Vino rosso di grande spessore. Dal colore rosso rubino intenso. Al naso ricorda le sensazioni tipiche della varietà. Morbido e caloroso in bocca. Interessante per l’assenza di note tostate o speziate.

 

Le Uve: Il vitigno di origine bordolese perfetto per definizione.

 

Il Vigneto: Sui dolci pendii di Costozza. Sulle colline che ospitarono le prime piante dei vitigni bordolesi.

 

La Vinificazione: Classica vinificazione in rosso.

 

L’affinamento e maturazione: Giusto il tempo per un equilibrio naturale e poi in bottiglia.

 

Il Vino: Aromi complessi, di carattere morbido e avvolgente. Ricco di sapidità. Vino che riesce ad esprimere il suo carattere senza diver ricorrere ad imponenti e spesso snaturanti affinamenti in legno.

 

Abbinamenti: Predilige le carni ed i formaggi più esigenti.

  

Temperatura di servizio: da servire a 18°C 

 

Cantina Mattiello
Regione Veneto
Tipologia Rosso
Annata 2013
Gradazione 13,5% alc.
Sigle DOC
Formato cl.75
Certificazione BIO No
Abbinamenti Carni, Formaggi

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