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CABERNET IGT VENEZIE "SUTTO"

CABERNET IGT VENEZIE "SUTTO"

Prezzo di listino: 12,00 €

In Offerta 9,20 €

Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

Vino dal profumo deciso e caratteristico, con leggere note vegetali di ortica, rucola, peperone, assieme a  sentori di frutta di sottobosco, in particolare fragola e lampone. Sfumate percezioni aromatiche

Descrizione

CABERNET IGT VENEZIE "SUTTO" 

Vendemmia: Inizio di ottobre.

 

Varietà uve: Cabernet.

 

Tipologia di produzione: Viene vinificato in rosso evitando intense lavorazioni delle vinacce per un periodo di macerazione di 12-15 giorni alla temperatura di 22°C.

 

Gradazione: 12,5 % Vol.

 

Colore: Rosso rubino carico con leggeri riflessi granati, se invecchiato.

 

Profumo: Deciso e caratteristico, con leggere note vegetali di ortica, rucola, peperone, assieme a sentori di frutta di sottobosco, in particolare fragola e lampone. Sfumate percezioni aromatiche.

 

Sapore: Armonico, rotondo, di corpo elegante, equilibrato, con gentili percezioni tanniche.

 

Accostamenti gastronomici: Accompagna ottimamente antipasti all’italiana, salumi e secondi di carni rosse.

 

Servizio: Va servito alla temperatura di 18° C.

 

Conservazione: Si consiglia di conservare in luogo fresco e al riparo dalle luce, possibilmente in posizione inclinata.

 

Formato Disponibile: Bordolese 750 ml.

 

Cantina Sutto Wine
Regione Veneto
Tipologia Rosso
Annata 2014
Gradazione 12,5% alc.
Sigle IGT
Formato cl.75
Certificazione BIO No
Abbinamenti Antipasti, Carni Rosse, Salumi

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