AMARONE MAZZANO "MASI"

109,50 €

Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

Aspetto: rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti. Olfatto: possente di ciliegia sotto spirito e prugna.Palato: maestoso, con sapori di marasche e mirtilli. Retrogusto complesso e persistenza sorprendente


Abbinamenti:    


 

Descrizione

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MAZZANO DOCG 2003 "MASI"  

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.

Mazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone. Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.

Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara.

Note organolettiche
Aspetto: rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti.

Olfatto: possente di ciliegia sotto spirito e prugna.

Palato: maestoso, con sapori di marasche e mirtilli. Retrogusto complesso e persistenza sorprendente.

Abbinamenti
Vino da fine pasto per eccellenza. Accompagna carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti.
Ottimo l’abbinamento con formaggi saporiti e stagionati come parmigiano e pecorino.

Temperatura di servizio: 18° C.
Gradazione alcolica: 16% vol.
Vita sullo scaffale: 35-40 anni

Cantina Masi
Regione Veneto
Tipologia Rosso
Annata 2003
Gradazione 16% alc.
Sigle DOCG
Formato cl.75
Certificazione BIO N/A
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Carni Rosse, Formaggi, Meditazione, Selvaggina

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