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AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 "MASI"

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 "MASI"

Prezzo di listino: 45,00 €

In Offerta 36,00 €

Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

Di colore rosso rubino intenso, con eleganti note di amarena,rosa appassita,anice stellato,carruba e tabacco da pipa. Al gusto è morbido,fresco e di pronunciata tannicità. Il finale è di buona persistenza tutta concentrata su note fruttate e vanigliate.


Abbinamenti:    


 

Descrizione

COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2012 "MASI"  

Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara.

Nome Vino: Amarone 

Produttore: Masi

I vigneti di Masi sono di proprietà della famiglia Boscaini da sei generazioni. Sandro Boscaini è presidente dell'azienda dove oggi sono coinvolti i figli Alessandra e Raffaele. L'azienda, pur rimanendo strettamente familiare, è aperta ad un management di alta professionalità e di respiro internazionale. I progressi tecnici e l'alta qualità dei vini, riconosciuti ormai internazionalmente, sono il risultato dell'intenso lavoro di ricerca svolto dal Gruppo Tecnico Masi. Da anni questo gruppo di persone è impegnato nella ricerca con l'obiettivo di ripristinare l'eredità viticola ed enologica dei vini delle Venezie.

Aspetto: rosso rubino molto intenso.

Olfatto: frutta cotta, prugna e ciliegia.

Palato: sentori fruttati, con note di caff è e cacao. Estremamente equilibrato.

Accostamenti gastronomici: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fi ne pasto.

Servizio: Va servito alla temperatura di 18-20° C.

Gradazione Alcolica: 15% vol.

Vita sullo scaffale: 30-35 anni.

Cantina Masi
Regione Veneto
Tipologia Rosso
Annata 2012
Gradazione 15% alc.
Sigle DOCG
Formato cl.75
Certificazione BIO N/A
Abbinamenti Arrosti, Carni Rosse, Formaggi, Meditazione, Selvaggina

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